Yöresel Yemekler | Rehber 326
TATLILAR
KÜNEFE

Kökeninin Suriye ve Lübnan'a dayandığı ......

TATLILAR
KABAK TATLISI

Meyve tatlıları içinde kabak tatlısının ......

MEZELER
HUMUS

Humus, nohut ve tahine limon suyu, sarımsak, ......

MEZELER
BAKLA EZMESİ

Bakla ezmesi yöresel Antakya'nın yöresel ......

ANA YEMEKLER
FELLAH KÖFTESİ

Fellah köftesi yemeği daha çok Hatay ve ......

ANA YEMEKLER
KATIKLI EKMEK

Antakya sofralarının vazgeçilmez ......

ANA YEMEKLER
AŞUR

Aşur ya da aşür, Hatay mutfağına ait bir ......

ANA YEMEKLER
BELEN TAVA

Hatay mutfağından yayılan belen tava, kuzu ......

ANA YEMEKLER
KAYTAZ BÖREĞİ

Hatay’da çok tüketilen ve sevilen bir ......

ANA YEMEKLER
KABAK BORANİ

Bal kabağını hiç sulu yemek olarak yediniz mi ......